
Responsable de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous souhaitez mettre votre expérience en gestion de bar au service d'un établissement convivial et animé en bord de mer ? La Cala Beach recrute un(e) responsable de bar pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Vos missions : - Superviser l'ensemble des activités du bar, de la prise de commande à la gestion du service - Élaborer et proposer une carte de boissons attrayante, incluant cocktails et boissons classiques - Encadrer et animer l'équipe de bar, en garantissant un service professionnel et fluide - Gérer les approvisionnements, le stock et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Assurer la satisfaction de la clientèle en garantissant un accueil et un service de qualité Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire (responsable/bar manager) - Très bonne connaissance des techniques de bar et de mixologie - Sens du service, leadership et aptitude à manager une équipe - Rigueur, organisation et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Aisance relationnelle avec la clientèle Possibilité de logement - travail uniquement en journée à l'exception du vendredi et samedi soir.









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